Buaaaa!!! Ese brownie no lo puedo hacer yo, que me lo como entero de una sentada dice cómeme!!!!!!!!

Y con anacardos (mi fruto seco favorito) nunca lo he probado, yo los hago con nueces o avellanas pero con anacardos... Mmmmmm!!!!

Estoy tomando nota para cuando llegue a mi peso (5 o 6 kilitos menos) haré esos postres tan deliciosos que hay por aquí... Voy a subir todos los kilos que he bajado en estos meses en un sólo día

@montuiri, yo suelo hacer postres saludables cuando estoy concienciada y soy flexible. Para que te hagas una idea. Si te comes un trozo de este brownie (yo lo he dividido en 10 trozos, pero se pueden hacer 8 ), en calorías, ronda las mismas que una barrita de kinder bueno. Eso sí, tiene muchísima menos grasa y azúcar y muchas más proteínas. Es un postre para hacerlo en cualquier momento. No me ha quedado demasiado dulce, lo que se agradece. Y lo de los anacardos es porque mi amiga es alérgica a las nueces y quería compartirlo con ella también. Ha quedado muy rico. Para merendar, desayunar o como postre, es ideal. Te lo recomiendo.

Hola, guerreros.
Hoy os traigo una receta muy sencilla y que seguro que os va a encantar.


Ingredientes:

• 125gr de claras
• 25gr de espinacas
• 20gr de tomate
• Orégano y sal

Elaboración:

• Precalentamos el horno a 180º mientras picamos las espinacas y el tomate (es un trocito o dos tomates cherry, lo que tengáis.
• En un bol, añadimos las claras, junto con la verdura, la sal y el orégano.
• Echamos la mezcla en un molde pequeño antiadherente (yo usé uno de silicona. Podéis usar los de las magdalenas o cupcakes, os saldrán un par.) y lo horneamos durante unos 15-20 minutos. Hasta que esté cuajado y dorado.
• Dejamos reposar un poco, desmoldamos y ¡a comer!

Me lo apunto!!!
Gracias Kuroneko!!!

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Ingredientes para dos personas:

• 850gr de alitas de pollo
• 200gr de guisantes congelados (por persona, los guisantes normalmente solo los hago para mí, así que, si queréis hacer para otra persona, tenéis que multiplicar esta cantidad)
• Especias (cilantro en polvo, ajo en polvo, cebolla en polvo, perejil seco, pimentón de la Vera - estas son las que yo uso, pero podéis elegir otras)
• El zumo de medio limón
• Sal

Elaboración:

• 24 horas antes de cocinar las alitas, las aliñamos con las especias y el limón. Mezclamos bien en un bol o en una bolsa para congelar y las dejamos en la nevera.
• Sacamos las alitas del frigorífico, al menos, 1 hora antes de cocinarlas.
• Mientras se calienta el horno a 180º, cocemos los guisantes (según del tiempo de cocción que recomiende el envase).
• Una vez cocidos los guisantes, los sazonamos con las especias que hemos puesto a las alitas y los colocamos en una bandeja para horno con papel vegetal. Encima colocamos las alitas.
• Horneamos durante 20 minutos. Luego, les damos la vuelta y horneamos otros 20 minutos más.
• Servir y disfrutar.