María, yo voy a eliminar los azúcar añadidos. Creo que la lactosa y la fructosa que tienen de por sí los lácteos y la fruta no me las voy a quitar. Si me quito los lácteos y la fruta, me corto las venas, así de claro... Una cosa es eliminar el verdadero azúcar y otra es pretender no tomar nada de azúcar, en ninguna forma, porque eso sí lo veo imposible, imposible, imposible... Con quitarme los azúcares añadidos tengo suficiente.
Lucía y Sand, bienvenidas al reto. Espero que os vaya genial.

Kuro, mi objetivo es el mismo sólo que quiero intentar reducir el consumo de leche porque también le añaden azúcar y mil cosas... Incluso a la desnatada. Con el yogur y el queso no me pasa, pero la leche sola me da bastante asco asi que tampoco será un drama para mi jajaja.

Bueno chic@os, aquí estoy! He hecho un ejercicio de reflexión, y me ha sido difícil la verdad, al hacerlo me he dado cuenta de que hace mucho que no me dedico tiempo para reflexionar, escuchar música sin hacer nada, leer, ver una peli tranquila...siempre estoy ocupada y encuentro cosas "más importantes" que hacer, así que de repente me han empezado a venir un montón de cosas a la cabeza y la lista se me hace interminable, lo que veía que me iba a suponer estar aún más tiempo ocupada jajaj, por lo que he seleccionado a nivel general las que más me urgen y más necesito.

Fecha de inicio: 2/04/16

Fecha de fin: 10/07/16

Objetivo(s) principal(es):
- Eliminar la obsesión con la báscula y pesarme máximo un día a la semana.
- Planificar con antelación los menús de la semana.
- Cocinar 12 recetas nuevas (una por semana aprox). (Con este ya he empezado jijij, este finde he cocinado dorada al horno con patatas y verduras y tb muslitos de pollo, ninguna de las dos cosas las había hecho antes)
- Incluir verduras nuevas en mi alimentación. Como prácticamente de todas y disfruto con ello (es un reto superado jeje), pero es cierto que hay algunas que se me resisten, quizás porque no se me ocurre cómo cocinarlas, así que irá muy ligado al objetivo anterior. Las verduras que iré incluyendo son: judías verdes, espinacas, coles de bruselas, col, guisantes, acelgas, berros y calabaza.
- Reducir la ingesta de pan.
- Tratarme y curarme los dolores en la cadera (soy muy bruta y lo voy dejando).
-Dormir 8 horas entre semana.
- Dedicar tiempo a: leer, escuchar música, pelis...
- Salir algún finde con la bici o hacer senderismo. Ambas cosas me encantan, el problema es que la mayoría de las veces no tengo con quién: a parte de mis amigos no les gusta y a los que les gusta están ocupados y no logramos coincidir...así que o lo haré sola o intentaré buscar a gente nueva. No me propongo cuántas veces, simplemente iniciar el hábito, con lograr ir 3-4 veces en estos 3 meses estaría súper feliz.
- Llegar a mi peso objetivo: 54 (-6 kg)
- Si mi relación con la comida no sana...buscar ayuda.

Razones por las que lo haces:
Por el bienestar que me da hacer las cosas que realmente me gustan y poder sentirme plenamente feliz, ya no por el peso, sino por los hábitos que llevo y lograr que por fin mi relación con la comida sea sana, que es mi caballo de batalla

Peso inicial: 59,7

Metas intermedias: (las iré poniendo poco a poco)
Del 2/4 al 30/04
- Pesarme sólo 2 días en semana.
- Planificar con antelación los menús de la semana. (Ya tengo hecho el de esta jiji)
- Hacer 4 recetas nuevas (os pondré fotitos )
- Incluir platos con judías verdes, guisantes y col.
- Ir a la clínica para la cadera.
- Dormir mínimo 7 horas entre semana.
- Dedicarme 1 hora a la semana a leer, escuchar música o ver alguna peli.
- Salir con la bici y/o senderismo.
- Peso: 57.

Otros datos de interés: me encantan las actividades al aire libre, adoro pasar tiempo con mi familia y amigos. Mi gran debilidad es que muchas veces antepongo el bienestar de los demás al mío propio, y me cuesta muchíisimo decir que NO, eso da para un reto de toda una vida jejej.
Mi estado emocional y comida están íntimamente ligados. Como ya sabéis muchos de vosotros, sufro de atracones cuando tengo ansiedad, algo no va bien, me preocupa, etc.

Me he hecho de rogar, pero vaya TOCHAZOOO jajaja!!
De nuevo gracias @Kuroneko, vaya todo lo que he sacado que tenía dentro gracias a que has creado este grupo 

Primer dia superado! A ver cuando llegue a mi primer punto de inflexion como voy.
Fuexgor. Yo jamas habia probado la calabaza...pues la malova hizo una crema de calabaza y chica he estado todo el invierno comiendo crema de calabaza! Mmmmmmmmmmmmm
Ah...y dedicate mas de una hora a la semana joia!

Cumpliendo el reto día a día. De momento según plan menos el estudio que sigo sin cuadrarlo. tTambien me uno al reto de eliminar azúcares añadidos, al menos en los productos que sean secundarios en mi dieta u ofrezcan alternativa sin ellos.
@Fuexgor, la crema de calabaza está muy rica, si necesitas la receta te la paso, y los guisantes, cocidos y luego salteados con ajito y jamón serrano en una cucharada de aceite, están de lujo

Oh, tengo como media calabaza en la nevera. A ver si me acuerdo de hacerla...

Día 10 completado, y primer día sin azúcares añadidos superado. Es una odisea lo de los azúcares, pero merece la pena

jajajaj @Criss79  intentaré que sea más de una hora, poco a poco xD, realmente me dedico más, pero que sea para esas cosas exclusivamente no...

@Marygordis pásame la receta porfi! Y gracias por la idea de los guisantes, se me ha hecho la boca agua de pensarlo jajaj.

Ah! He editado el post porque he añadido judías verdes, que he cenado hoy y espinacas, que aunque las como de vez en cuando, quiero que sea más a menudo.

@Kuroneko te ha resultado muy difícil? mucho mirar etiquetas o lo tienes claro? ansiedad?

MI RETO DE 90 DIAS.
Espero ponerme seria de una vez por todas, porque tenemos bodorrio la primera semana de Julio. O sea que ya no me quedan ni 100 días .

Además ayer compré las entradas para un concierto de Il Divo, que va ha ser en Junio, y para entonces también espero perder algo de peso.
A este reto lo voy ha llamar el de los 90 dias
Dos eventos,  dos motivos más, aparte de por mi salud, para cuidarme

Fuexgor, ansiedad cero el primer día, lo que me sorprendió bastante (veremos el día 7 u , pero hay tantísimas cosas con azúcar escondido de una manera u otra (nombres como dextrosa, maltodextrina, jarabe de maíz... Son azúcares) que te limita bastante las opciones. Por ejemplo, el fiambre no puedes ni olerlo, porque si no lleva azúcar, lleva dextrosa... El pan, buff, casi tres cuartos de lo mismo. Se limita todo un poco a fruta, verdura, carne y pescado. Al menos sé que merece la pena.

@Fuexgor Ahí va:
De dieta: 200 gr de calabaza limpia con 75 de cebolla, se pone a hervir y se le añade sal y pimienta molida un poquito. Si quieres le puedes añadir a la cocción 100 de patata. Esto para una dieta de calorías. La cebolla, se puede sustituir combinar con puerro. Yo le añado pimienta porque la calabaza es dulce y a mi las cosas muy dulces no me gustan.

La de no dieta: Lo mismo pero añadiendo un chorro generoso de nata o leche ideal.
Espero que te guste!!


También dicen que está rica simplemente al horno o añadiendo un trozo a puré de verduras pero yo esto no lo he probado.

Aquí vengo. Por fin me he animado a poner fechas y limites.
La idea me parece fantástica y está muy bien planteada. Me obliga a reflexionar sobre muchos puntos así que empezaré poco a poco y ya iré añadiendo a medida que vaya controlando.
Fecha de inicio: 5/04
Fecha de fin: 14/07
Objetivos principales:
- Planificar las comidas con antelación.
- Eliminar las comidas impulsivas.
- Cocinar para mí.
- No tener que comprarme ropa para este verano.

Razones por las que lo haces:
- Necesito eliminar el comer emocional.
- La primera consecuencia del estrés no puede ser siempre que mi alimentación se resienta.
- Cuando como bien me siento mejor y como consecuencia estoy más fuerte.

Peso inicial: 83,2kg

Metas intermedias:
- Durante los primeros 10 días pretendo reducir la ingesta de hidratos y eliminar, en la medida de lo posible, el azúcar.
 El resto irán en función de lo que vaya logrando.

Otros datos de interés: tengo una lucha con los hidratos porque me encantan pero a la larga no me sientan bien. Me siento mejor con una dieta hiperproteica.

Estoy en medio de un dilema.....¿ qué cenar?!!! Sugerencias? Que vais a cenar vosotr@s? Así cojo ideas


Enviado desde mi iPad utilizando Tapatalk

Yo creo que fajipizza con base de avena o tortilla francesa con queso. A lo mejor cambio de idea en un rato pero por ahora, algo de eso

Yo para esta noche verdel a la plancha.
Hoy he hecho compra saludable; mucho pescado, pollo y verduras.
Ahora toca organizar menús.
He recuperado la función de programación de mi horno, que tenía olvidada, y me permite comer saludable cuando sé que voy a llegar sin tiempo para hacer nada.
La planificación resulta fundamental.

Yo he cenado quark con fresas y frutos rojos y soja. No es para tirar cohetes lo se...pero era lo que me apetecia en ese momento 😊

 Yo sabia que azucar se le echa a todo...por eso mi proposito de eliminar las comidas precocinadas...pero kuro me he puesto a leer etiquetas de mis comidas pre y sera que es porque son bio (veganas o vegetarianas) pero no llevan!! Me he quedado flipada...solo lo que se ve.