No es por nada, pero si estás intentando llevar una dieta sin gluten, ¿cómo te comes una torta de trigo y otra de maíz? Ambas llevan gluten, porque es inherente a ambos cereales, si no me equivoco (sobre todo al trigo).
Creo que te estás dejando llevar por cierta información que no te está viniendo bien. Si te hinchas con el pan integral, las tortas que te has comido te tienen que sentar igual, pienso yo...

El maíz no tiene gluten pero el trigo bufff, yo que llevo unos meses sin gluten leo trigo y se me ponen los pelos de punta!
Si no te queda pan puedes desayunar tortitas con harina de arroz por ejemplo, más sano que el pan integral es si tan mal te sienta...

Hola a todos, estoy caminando despacio y poco a poco, de ánimo mejor y físicamente también, estoy fuerte y lo voy haciendo bien, no me lo salto y soy fuerte. En cuanto al alimento de trigo o maíz decios que soy madre de familia numerosa, somos muchos en casa y yo planificó bien las comidas, pero aquí se comen lo primero que pillan, se comen mi pan y mi leche y mis tortas de maíz, no me importa, pero a veces me dejan sin nada, eso no quita que yo haga un gran esfuerzo por organizarme y hacer las comidas bien.

¡¡¡Buenos días!!!, a por esta semana. Después de un fin de semana extraordinario emocionalmente hablando, porque no ha parado de llover, encaro la semana mucho mejor. En mí emoción y físico va unido, si estoy mal, estoy enferma. Así que ahora a disfrutar de estar bien. El objetivo de esta semana es dejar el 80

Con esos ánimos todo sale mejor!, a por la semana!

Yo tengo mi estante sin gluten que no toca nadie... así como cuentas es más difícil, pero si algún día te diagnostican celiaquía sería nada de nada de gluten

Cada vez estoy mejor de salud y de ánimos, esta semana no perderé tanto como la anterior, pero seguro que perderé

hoy voy de cumple de mi suegro, nos ha invitado a un restaurante, hoy mi dieta peligra. Ya os cuento cuando vengamos

Muy bien por esos animos, y lo de la cena del cumple de tu suegro, ni modo, cena bien, son ocasiones que a veces uno no puede evitar.

No he comido nada más que una manzana, no he merendado, porque sabía que caería. Había de todo y he sido conedida, pero he comido de más, mañana todo el día a depuración. Me lo he pasado bien y eso es lo que cuenta

exacto, cuenta que te lo hayas pasado bien, y es lo mas importante, sentirte bien, ademas que lo estas haciendo excelente

Enhorabuena Chuss,llevas un año cuidandote y tienes 18 kilos menos  , vaya pasada. Yo creo que es un buen promedio.
Tienes tu objetivo mas cerca, además veo que aunque flanquees vuelves ha retomarlo y eso es un punto a tu favor.
Como ya puse el otro día voy ha seguir tu diario,porque por edad somos casi iguales, y aunque te sobra algún kilo menos que a mi, eres un buen ejemplo.
Mucho ánimo....

Hola, hace cuatro meses que no he pasado por el foro. El balance, dos novelas terminadas y presentadas a concurso y 10 kilos de más. Es la historia de mi vida, si me centro en una cosa, me descentro de otra. Pero fuera lamentaciones y a quitarlos de mi cuerpo. Mi único objetivo volver a los 80 kilos. Pensamiento positivo: antes pesaba 98, por lo que aún estoy por debajo de como estaba.

Me he leído un libro que se titula "Las cinco heridas del alma" de Lise boubeau, en él explica que  la configuración del cuerpo se construye según las emociones. Según he leído, mi acumulación de grasa está dentro del tipo de la herida de la humillación. El niño que entre 1-3 años ha sufrido una humillación (con la limpieza, el sexo, la belleza) vive empleando una máscara que es la del masoquismo. Al leerlo entendí muchas cosas. Yo no recuerdo ninguna humillación, pero tuvo que existir ya que yo si empleo la máscara del masoquista, me niego ser feliz, me autocastigo y empleo esa máscara. Así que conociendo esto:
1.- Retirar de mi mente todo pensamiento de masoquista (no vales, no lo vas a conseguir, lo haces mal, tu no te mereces ser feliz, tu no serás nada en la vida, eres gorda porque te lo mereces....) son pensamientos que se cuelan sin darme cuenta.
2.- Amarme, amarme imperfecta, amar el cuerpo que gracias a mis kilos de más estoy sana porque llevo 30 años comiendo periódicamente sano, amarme en lo bueno y en lo malo
3.-Sigo en el camino, no importa que caiga, lo voy a conseguir.
4.- al día de hoy soy maravillosa.

No creo que sea bueno ponerse etiquetas que no puedes confirmar. Los libros son libros, pueden ayudarte más o menos, pero no te hagas daño pensando en cosas así. Tu peso es el resultado de una alimentación poco sana y falta de ejercicio. No busques en el pasado tan lejano cosas que son fácilmente explicables en el pasado reciente.
Esos pensamientos negativos que tienes son el fruto de la sociedad en la que vivimos, que nos hace pensar que somos mediocres. Si nuestra educación hubiera estado orientada de otra manera, muy probablemente no tendrías esos pensamientos. ¿Te has parado a pensar que muchísima más gente es pesimista que optimista? He ahí una prueba de ello...
En fin, no quiero echar por tierra tus pensamientos, pero creo que son ideas que son más el fruto de una lectura sensacionalista que de la verdadera reflexión. Adelgazar no es sencillo, todos los sabemos y por eso estamos aquí. Detrás de cada uno de nosotros hay una historia y necesitamos sacarla fuera. Pero echar la culpa a acontecimientos de cuando eras prácticamente un bebé no tiene demasiado sentido. Más sentido tiene la herida que te pueda haber causado un desengaño reciente o que recuerdes con viveza.
Y, bueno, para enmendar ese peso acumulado, habrá que comer de manera saludable y hacer ejercicio, así como descansar bien durmiendo 8 horas y beber mucha agua.
Buena suerte.

la configuración del cuerpo se construye según las emociones. Según he leído, mi acumulación de grasa está dentro del tipo de la herida de la humillación

A riesgo de sonar soez, vaya gilipollez.