Autor Tema: Buscando la luz entre tanto túnel...  (Leído 99133 veces)

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Re:Buscando la luz entre tanto túnel...

« Respuesta #795 en: Abril 07, 2017, 04:38:18 pm »

Olga25

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Re:Buscando la luz entre tanto túnel...

« Respuesta #796 en: Abril 07, 2017, 10:00:23 pm »

lila87

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Buenas noches!

Vengo a traer menú
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Menú del cual no estoy muy orgullosa pero bueno.
A parte q ya va algo subidito de kcal porq al final no hice nada.

La tarde en vano porq decidí cambiar de sd y al final no pude porq inserí la sd y ya me dijo q está dañada.
La he formateado, empecé a copiar cosas, después tuve un problema, el ordenador no reaccionaba, la saqué, volví a ponerla y ya no la lee, ni permite formatearla de nuevo...

En fin 17€ echados a la basura...

Volviendo al tema comida, no veo la hora de llegar a mañana y darme un día libre!!!
Por otra parte veo muchas veces recetas sanas a las que me encantaría probarlas y tomarlas cómo hábito realmente diario, sin embargo lo veo taaan complicado, y lo complican mucho lo q te rodea y las circunstancias donde estés.

Uno es q infelizmente vivimos en.una sociedad en la q suele faltar tiempo.
Otra el económico, influye y mucho.
Otro las ganas de uno mismo ponerse a ello a pesar de todo.
Otro el tener q volver aprender a comer según lo q necesito.

En fin q me gustaría poder tener una solución para resolver ésta situación pero se me dificulta bastante.

Y bueno quitando el tema económico, he pensado q mañana de las verduras q compre, voy a ir preparandolas, 2-3x a la semana para dejarlas ya listas para cocinar.

Necesitaría:
Lechuga troceada.
Tomate troceado
Pimiento troceado
Zanahoria troceada.
Zanahoria rallada.
Tomate rallado, o hacer una especie de tomate frito natural, q no sé aún bien como, tengo q buscar.

@Kuroneko cuanto aguanta esto en la nevera, en tuppers, ya troceado?
Antes de q te vayas de viaje si es q ya no fuiste ajajaj

Porque la verdad q necesito encontrar una solución a poder comer más sano, alimentarme realmente, pero también encontrar mis cantidades idóneas.

Buenas noches!
 

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Re:Buscando la luz entre tanto túnel...

« Respuesta #797 en: Abril 08, 2017, 08:18:41 am »

Marygordis

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@lila87 las verduras troceadas en tuppers depende. El pimiento aguanta unos cuatro días, la lechuga lavada por ahí, aunque el último día ya se empieza a oxidar y la zanahoria en trozos igual. Rallada menos que es más delgada, y el tomate dos días a lo sumo tres.
Solución, congela. La lechuga y la zanahoria no se puede. El tomate lo hay troceado de lata en Mercadona. El pimiento congela perfectamente.
Yo cocino los fines de semana un par de platos o tres para la semana, y así no cocino todos los días. El puré de verduras, de calabaza y calabacin, en un bote de cristal bien cerrado aguanta de tres días a una semana. Las judias verdes cocidas 4 o 5 días. Los guisos con tomate un poco menos, pero el pisto 4 días te aguanta.
Las judias verdes se dejan en el agua de cocer en el tuppers.
Tb la coliflor, romances u y bróculi aguantan varios días.
 
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Re:Buscando la luz entre tanto túnel...

« Respuesta #798 en: Abril 08, 2017, 11:31:38 am »

lila87

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Joer @Marygordis !!
Muchísimas gracias! Lo voy a apuntar q entre mañana y lunes tengo que preparar cositas!

Iré teniendo cosas cortadas y haciendo para más de 1x para mi, y guardando en tuppers, así al llegar a casa caliento y listo.

Voy a intentar estar ésta semana sin pensar tanto en las kcals, alguna cosa más densa como la avena o el arroz, eso pesaré, pero las verduras y eso empezaré guiandome a ojo, comiendo porciones sin ser demasiado abundantes, y viendo cómo voy de hambre, y el peso claro.

Si aumento pues me tocará bajar porciones.
Irme mentalizando de evitar cosas procesadas, salvo 1 dia o 2 a la semana.
Pero alimentandome bien.

A ver cómo me irá.
Miraré además hoy las bolsas de verduras frescas en mercadona.
El arroz por ejemplo evitaré comerlo, salvo algún dia con más ejercicio, en ese caso pretendo prepararlo sólo para mi, con varias verduras y poco arroz.

Algún día puede q tb coma de la comida q haga para mi pareja, pero tendré q mentalizarme q poca cantidad.

Bueno ya os iré contando.

Mis planes de hoy de ir a la tienda de ropa, se han ido al carajo para variar, en fin, q a la próxima más vale q decida yo ir sola, coger la bici y irme, q estar esperando de hacer algo con mi pareja, porq al final siempre pasa igual, hacemos planes , y al final le dan otros planes y él los acepta porq si, y los nuestros al carajo...

En fin, hoy me daré caprichos, y resetearé mi mente y espíritu, mentalizandome q mañana empiezo nueva etapa!!
Buen sábado!
 

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Re:Buscando la luz entre tanto túnel...

« Respuesta #799 en: Abril 08, 2017, 05:23:04 pm »

Luis78ESP

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Yo compro la ensalada ya hecha del mercadona, es mas cara, pero la tienes ya cortada, no la tienes que lavar (porque luego la lechuga mojada a mi me gusta menos), y te viene con varios tipos de lechugas o con zanahoria, lombarda, etc. Antes la partía yo, pero de comprar la lechuga entera, primero me aburría de siempre lo mismo y además se me ponía mala, por eso piensa a ver que te conviene mas.
 
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Re:Buscando la luz entre tanto túnel...

« Respuesta #800 en: Abril 08, 2017, 08:46:36 pm »

lila87

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Gracias Luís! En su día compré pero me duraba menos, y cómo dices salía más cara, la iceberg es la q más me suele durar, pero sin ser ya cortada en bolsa. He comprado corazones de lechuga romana q trae 2, mañana cortaré un buen pedazo, para dejar preparada! Tb compré tomates, y tomate triturado en lata! Tb lo vi rallado al natural pero es más carillo claro.
Compré tb taquitos de jamón, filetes de caballa, y una bolsa de Jardinera, q me vale para pistos , salteafos, etc q trae pimiento rojo y verde, cebolla, calabacín, puerro y no sé si algo más.
Entre eso y q tengo en casa zanahorias, pimiento rojo, cabollas, ajos, judías verdes y alcachofas pues no compré nada más, pero si he mirado todo, he ido yo sola a pie por la tarde para ver éstas cosas porq con mi.pareja es imposible...

Y ta he pensado en platos para hacer a lo largo de la semana. Joer estaba 1kg de fresas por 2€ y céntimos, pero como iba a pie no quería cargarme y iba a ir después con mi pareja, pues cuando fui habían quitado el mueble de las fresas, vi 2 embalajes de pura suerte, y traje una de 1kg xD

Para mi comida hice alcachofas cocidas, con unas pocas judías verdes y 1 huevo a cocer.
Después de cocido y en la plancha: 2 ajitos, cebolla, un poco de pimiento rojo, aceite, pechuga de pollo a tacos, y eché las alcachofas y judías cocidas y agua de la cocción. Después de apurar saqué al plato y corté el huevo y más un chorrito de aceite , estaba muy ricooooo la verdad!

Eso si, cocinar me despierta el apetito, y claro después como más rápido y al terminar no quedo satisfecha, así q para evitarme postre, hice un café con un chorrito de leche y ya pasé, para cuando salí del mercadona yo sola ya tenía hambre y empezó mi.parte del día libre xD
Compré un coquito q comí, y un envase de esos q trae 2 rosquillas y comí una, al llegar a casa comí 1 tortita de arroz con choco blanco y 1 cookie, al salir de casa al rato al mercadona de nuevo, pero con.mi.pareja, comí otra cookie.

Y bueno ya comí alguna más, y compramos 2 pizzas medianas, una de pepperonni y otra de queso con jamón serrano.

Hoy doy día libre ya no he apuntado nada más, y mañana al menos no me pesaré.

Pero mañana empiezo una alimentación más sana y iré a correr, q era pa ser hoy pero entre los cambios de planes se me jorobó la cosa...

Os iré poniendo mis menús!!
No compré más frutas porq sl final yo sola me toca comer las fresas, y sábado pasado compré 500gr q me dieron hasta ayer!! Así q toca comer más fresas ajajajaj

En fin espero irme organizando bien con el tema de verduras, fuimos a los chinos y compré tb 4 tuppers, pues tengo unos cuantas en casa pero sin tapas ajajaj
Mañana tengo planeado cortar:
Lechuga, tomate, zanahoria.
Y preparar tb alcachofas y judías verdes, en mayor cantidad, cocerlas y las q sobren guardarlas cocidas para la cena o para lunes.

Bueno mañana ya os diré mis ideas de menús :)

Se me olvidó mirar las especias, miré tb las semillas y frutos secos, cd pueda compro los pistachos xD
Las lentejas y garbanzos en bote de cristal.
Y otras verduras en latas cómo pimientos, alcachofas, champis, etc... pero las latas es q el sal me pone frita. Con de vez en cd usar las lentejas en bote ya va bien xD.

Miré tb los vongelados, anda no sabía yo q hay tb piña, mango y fresas congeladas y vi la bolsita de frutos rojos congelados, no es cara, ya la compraré, pero por ahora me valen mis fresas ajajaj
Tb vi quinoa congelada lista para calentar.
Vi verduras congeladas tb pero bueno mi congelador es pequeño así q bueno, si acaso ya congelo yo algo.

Más cosas, ah vi los pescados y mejillones, pero en fin no puedo abusar, así q solo compré filetes de caballa en lata, en otra compraré mejillones congelados y atún.

Tb miré los caldos, cremas y sopas q tienen, pero no fui capaz de encontrar los desgrasados, sabéis donde hay @Marygordis ??
Ah los litros esos de caldo de pollo son malos? Para algún plato o caldo con la bolsa de verduras juliana iría bien ....

Bueno pues eso, estoy ilusionada, aunque deshacerme de los refinados y cosas procesadas creo q me va a costar un poco.

Tb miré los biscotes y crackers, pero pufff quitando los de espelta, no vi ninguno q fuera realmente integral, con lo cual decido quedarme con mi.pan de molde integral. Pero si vi otro pan de molde de espelta, algun día pruebo! Pero trae menos rebanadas!!

Hora de cenar xD!! Hasta mañana!
 

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Re:Buscando la luz entre tanto túnel...

« Respuesta #801 en: Abril 09, 2017, 08:33:50 am »

Marygordis

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Buenos días.
Niña, caldos desgrasados como tal yo nunca encontré. A mí en la dieta solo me dejan tomar los de la abuela de knorr o de gallina blanca. Los de gallina blanca no les he encontrado por mi zona. El que compre es el de la abuela y si es cierto que es bastante natural y lleva aceite de oliva. Supongo que no mucho, pues si no no me dejarían tomarlo en la dieta.
Lo compre en Día.
 
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Re:Buscando la luz entre tanto túnel...

« Respuesta #802 en: Abril 09, 2017, 09:30:35 am »

lila87

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@Marygordis pero son en pastilla o líquidos de litro?

Bueno pues día de ayer pasado!!
Me ge pasado , pero biennnnn, al final puse las cosas en MFP y habré estado muy cerca de las 3000kcal  ::) bestial...
Y no quiero q se repita!

Total no me compensa, al rato tienes hambre , me levanto con hambre y pa qué?
Hombre se puede dar caprichos pero moderados ajajaj y teniendo x dieta del día sana!
Las pizzas se han ido, de mis cookies fue ayer un paquete, el otro lo puse en la caja y en mueble encima y al ponerlo me dije a mi misma, te vas a quedar ahí cerradito unos buenos días!!

Hay tb las campurrianas, pero tb ya me he hartado un poco de ellas, así q creo yo que me pondré más firme con ellas, y las natillas q son el postre de mi pareja ajajaj pero éstas estoy habituada a tenerlas en casa y ir ignorandolas.

Así que cierro una puerta y abro otra, porq últimamente me aburre pasar hambre al final , prefiero pasar algo de hambre comiendo sano q así al menos es señal q pierdo grasa...

Bueno los desayunos de las dietas suelo ver q son muy light en mi forma de desayunar, yo me encanta el desayuno la verdad... lo único que me satisface más entre comer:
5 galletas María, 1 panecillo o pan en general (30-40gr) , o cereales 30gr.
Pues es comer 30gr de avena en porridge!!

Para hoy me había puesto una rebanada de pan integral, con mantequilla light y mermelada de fresa sin azúcares añadidos, pero al hambre q tenía me supo a poco... pero en fin hasta el medio día me toca apretar el cinturón xD

Mi comida será:
Ensalada de lechuga y tomate de 1°
Y de 2° pisto con pechuga de pollo
Postre 1 flan. (El flan tb hay q ir reemplazandolo por fruta o otra cosa más sana, menos procesada digo)

A M.M. me puse 200gr de fresas q me entretendran comiendolas ajajaj

Y quiero ver si corro aún por la mañana!

La cena pues ensalada de 1°, q ya tendré esto cortado, y me haré alcachofas q prepararé varias y guardaré el resto cocido.

La merienda será fresas, 1 yogur de protes, y 1 tortita de arroz con choco blanco.

Antes de ir a la cama un café con un chorrito de leche, y esto si me da hambre o ansiedad hoy será mi comodín xD.

Mi peso hoy fue 56'9 (+800) 500gr son líquidos y 300gr son grasa fijo.

En kcals mi menú anda por debajo de las 1200, pero esto es a ojo, porq en comida y cena comeré hasta saciarme.

Aleee a empezar una nueva etapa!!
 

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Re:Buscando la luz entre tanto túnel...

« Respuesta #803 en: Abril 09, 2017, 07:41:09 pm »

lila87

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Buenas tardes!! (Y noches ajaj)

Bueno el día me va muy bien la verdad
Por la mañana he preparado lechuga, tomates, zanahoria y pimiento rojo.
Me faltaba cebolla. Pero lo dejé para la hora de cocinar.

Después comí fresas, comí menos de 200gr, y me senté, y me estaba dando pereza de ir a correr pues me levanté cansada hoy, pero mientras esto vi mi.pareja coger las galletas, y yo q tenía hambre, pues cogí y fui a correr, 5km corriendo y 1 caminando, 400kcal gastadas.

Al llegar a casa me puse con la comida, qué rápido se cocina teniendo ya las verduras listas ajajaj
Hice pisto para 2x, y cd tenía el pollo a la plancha preparé mi ensalada q de hambre que llevaba empecé hasta a comerla ajajaj

Me ha sentao todo divino, he quedado muy saciada la verdad, pero claro tenía la cosita de los hidratos y mi.pareja se dejó en la mesa la bolsa con 2 galletas q me han estado mirando desde q había llegado a casa de correr hambrienta xD
Pequé en 1.

Después hice de nuevo macarrones para mi pareja, y comí , cómo ayer, unos poquitos.

De tarde, en algunos momentos parecía sentir hambre, el caso es q al mismo tiempo, me siento hinchada, cómo si no hubiese la digestión o algo nu sé...
A la hora de la merienda tenía 170gr de fresas, 1 yogur y 1 tortita, las fresas no las comí por ésta sensación.

Y ya he preparado alcachofas, hice a más oa q queden hechas pa mañana.
Como me siento hinchada no estoy pa comer 2 platos, así q como pa mi pareja puse patatas y judías verdes, comeré un poco de patatas.

Sin los macarrones iré en 1100kcal, a ver sobre las 10h , la hora de galletas  ::)

Alee buenas noches!
 

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Re:Buscando la luz entre tanto túnel...

« Respuesta #804 en: Abril 10, 2017, 08:31:25 am »

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Buenos días!!

Dejo el menú de ayer
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Al final me arrepentí de no cenar tb ensalada, pues al rato de comer sentía hambre, comí fresas.
Y más tarde hice un café con leche, y comí 1'5-2galletas campurrianas, porq tenía hambre, qué sino sólo hubiese comido máximo 1.

Mi peso hoy 56'2 (-700) así que llevo un exceso de 200-500gr de mi peso más bajo ajajaj pero estoy contenta!

Ayer ya con el hinchazo q tenía, acabé por preguntar en un grupo q estoy, no sé si os pasa tb, pero cuando coméis mucha verdura no os hincha? Porq a mi si, y esa sensación no estoy acostumbrado a ella, siempre pienso q si estoy así hinchada y que siento la barriga llena pues que no lo he gastado, digerido ajajaj y q más probable gane peso!

Y una de las chicas me dijo q si, q hincha, pero no engorda ajajaj
Así q me toca aprender a acostumbrarme a ésta sensación y aprender a regular mi apetito con ésta sensación.

Bueno hoy desayunaré mis tortitas porq mañana ya no podré hacermelas ajajaj
Tb tengo q ir a renovar mi SIP q ha caducado la semana pasada, y dia 24 tengo una consulta y como no lo haya renovado no me atienden, no pueden porq me bloquean la cuenta de paciente.

De comida para mí para hoy, prácticamente lo tengo todo. Pero habrá que hacer para mi pareja, y luego su cena para q quede tb pa mañana, y pensar yo qué voy a comer mañana en la comida, para prepararlo tb.

Qué solita me dejáis ajajaj
Bueno por si alguien lee, feliz lunes!
 

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Re:Buscando la luz entre tanto túnel...

« Respuesta #805 en: Abril 10, 2017, 08:39:56 am »

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Hola niña. Yo tb estoy por aquí. Si que es verdad que esto está muy desierto. Con lo animado que ha estado en otras épocas!
Sí que icen que la lechuga engorda. La escarola no. Las endibias tampoco.
En cuanto a lo que me preguntaste del caldo, son en tetrabrick. De pastillas creo que los hay bajos en sal, pero no desgrasados. Si tienes tiempo, lo mejor y más barato es hacerlos tu, pero eso sí, sin congelar solo duran dos o tres días.
Para mí lo más rollo del tema comidas es planificar, ahora que estamos de vacaciones y comemos todos en casa, muchos días comida para ellos y para mí.
Creo que haces bien en apostar por comida más sana, que al final el cuerpo pasa factura de todo, lo bueno y lo malo. Que tengas buen día niña!
 
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Re:Buscando la luz entre tanto túnel...

« Respuesta #806 en: Abril 10, 2017, 12:31:13 pm »

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Gracias @Marygordis !
Lo de los caldos decía para una emergencia, 1lt de esos y una bolsa de verduras, la juliana o la paisana y tenemos una sopita rica!
Esto cómo primer plato, en vez de ensalada!

Yo no es sólo la lechuga q me hincha, sino comiendo mucha verdura en general jajajaja

Para mañana creo q o hago pisto con lo q me queda de la bolsa jardinera, o mezclo eso con champiñones! A parte ensalada y acompaño o con filetes de caballa o pechuga de pollo, lo q me apetezca según vea!

Bueno hoy estoy teniendo más hambre, desayuné tortitas, a M.M. sobre las 11h tomé un café con leche en un café, mientras esperabamos q empezasen a atender los del centro de salud la parte de la tarjeta. Y al llegar a casa comí 160gr de fresas, pero tengo hambre ajajaj a las 13h-13h30 como.

Ésta tarde me toca limpiar un poco y haré crema de manos. Y a ver si alguna rutina más.
Tb me tocará ver antes de la cena qué verduras preparar, cebolla como mínimo si, y a lo mejor tomate tb.

Toca aprender a organizarse y ir planificando las comidas para poder llevar una alimentación más sana, pero tb tengo q ir viendo cómo reacciona el cuerpo, en hambre y peso xD


Para mi pareja creo q haré ahora arroz con zanahoria y el resto de guisantes y una chuleta, y a la cena estofado con pollo.
 

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Re:Buscando la luz entre tanto túnel...

« Respuesta #807 en: Abril 10, 2017, 05:39:31 pm »

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Hola Lila
Yo he escuchado que la lechuga es más difícil de digerir, a mi es que últimamente las ensaladas no me apetecen mucho, prefiero la verdura y más ahora que me ha dado por hacerlo todo salteado con ajitos, a veces le pongo el tomate natural y es una especie de pisto.
Y bueno, las judías verdes, el brócoli, la col, cocidas están buenas
Pasa buena tarde
 
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« Respuesta #808 en: Abril 10, 2017, 09:37:50 pm »

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Gracias Olga ejej como ves las ensaladas las uso de 1° ajajaj para saciarme más!

Bueno acabo de sentarme, al final se me ha entretenido bastante la tarde entre cocinar , y hacer unas cremas de manos, acabé merendando más tarde y cené tb 1h más tarde!

Dejo menú:
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Pone 1424kcal, la verdad q hoy entre el desayuno, y q tomé un café con leche en MM y otro en la merienda pues eso, a la cena ya no hice cómo ayer, sino q comí tb ensalada aunque más pequeña!
Cómo extra llevo 2 cucharas de dopa de arroz basmati con guisantes y zanahoria, de la comida de mi pareja xD, y en la cena 3 cuadraditos de patatas estofadas.
Con lo cual estaré hoy sobre las 1500kcal
Hasta quiero ver si mañana peso más! Porq mo me dio tiempo de hacer rutina  :(

Ya hice comida para mañana, el resto de la bolsa jardinera, y champiñones, cebolla, ajitos, aceite y 2 cucharas tomate triturado, me da pa 2x!
Así cd llegue mañana es solo calentar y pasar la carne por la plancha!

Si más tarde tengo hambre, que puede ser, nu sé, tomaré un cafelito con un chorrito de leche, ya en la comida hice esto pa terminar de saciarme ajajaj

Mañana no sé si podré pasarme en la mañana, pero bueno, como mucho de tarde vengo! Empieza el curso jijiji
Buenas noches!
 

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« Respuesta #809 en: Abril 11, 2017, 08:16:43 am »

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Mucha suerte en el curso. Todo este trabajo acabara dando resultados, ya lo verás!
Creo que este cambio de alimentación que estás haciendo, es de lo más beneficioso para tu salud. ¿Cuánto llevas de mantenimiento? Dicen que es un año lo que hay que estar consolidando cuando se ha perdido tanto peso.
Buen día!
 
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